سوڈیم سائٹریٹ

1. کیمیائی نام:سوڈیم سائٹریٹ

2. سالماتی فارمولا:نا₃C₆H₅O₇·2H₂O

3. سالماتی وزن:294.10

4. سی اے ایس:6132-04-3

5. کردار:بے رنگ یا سفید کرسٹل لائن گرینول یا کرسٹل لائن پاؤڈر ، بو کے بغیر ، نمکین اور ٹھنڈا ذائقہ۔ پانی میں گھلنشیل ، ایتھنول میں دشواری اور نم ہوا میں قدرے ڈیلیسینٹ ، پییچ ویلیو 7 ہے۔ 5 ٪ آبی حل میں 6-8. 6۔ اگر 150 ڈگری تک گرم کیا جاتا ہے تو ، اس سے کرسٹل پانی کھو سکتا ہے۔

6. استعمال:فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں ، یہ بفر ، چیلی ایجنٹ اور تغذیہ ضمیمہ ، ایملسیفیکیشن ، یوگورٹ کے لئے ذائقہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اگر ٹھنڈے مشروبات میں ، یہ سائٹریٹ ایسڈ کی کھانسی کو ابرٹ سکتا ہے ، دودھ کی مصنوعات کی تیزابیت کو روک سکتا ہے۔ یہ پنیر اور بنا ہوا گوشت میں بائنڈر کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، جیلیوں اور شربت میں جیلیٹینائز کرتا ہے ، پنیر اور آئس کریم میں ایملسیفیکیشن اور اسٹیبلائزر۔

7. پیکنگ:یہ لائنر کے طور پر پولی تھیلین بیگ اور بیرونی پرت کے طور پر ایک کمپاؤنڈ پلاسٹک بنے ہوئے بیگ سے بھرا ہوا ہے۔ ہر بیگ کا خالص وزن 25 کلوگرام ہے۔

8. اسٹوریج اور نقل و حمل:اسے خشک اور وینٹیلیٹنگ گودام میں رکھنا چاہئے۔ نمی اور گرم سے دور رہنے کے لئے محتاط رہیں۔ نگہداشت کے ساتھ اتارا ، تاکہ نقصان سے بچ سکے۔ مزید برآں ، اسے زہریلے مادوں سے الگ سے ذخیرہ کرنا چاہئے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سوڈیم سائٹریٹ ، چین سوڈیم سائٹریٹ مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری